目湖白茶的好坏可以从以下几个方面来看：
1.外观：好的天目湖白茶外观应该紧密、匀整，色泽鲜亮，毫芽含多，且有银毫，而劣质的茶叶外观则会显得松散、不匀整，颜色暗淡。
2.香气：好的天目湖白茶香气清香高雅，茶香持久，而劣质的茶叶则会有异味或者香气不够浓郁。
3.口感：好的天目湖白茶口感鲜爽回甘，茶汤柔和，滋味醇厚，而劣质的茶叶则口感较差，苦涩或者口感平淡。
4.汤色：好的天目湖白茶汤色清澈明亮，而劣质的茶叶则汤色暗淡。
综上所述，选择天目湖白茶时，建议从外观、香气、口感和汤色等方面来综合判断茶叶的好坏。