同的奶茶店可能会使用不同的红茶品种，比如台(tái)湾(wān)奶茶店通常会使用阿里山高山茶、四季春茶或者金萱茶等；而中国大(dà)陆(lù)的奶茶店可能会使用祁门红茶、滇红茶等。此外，还有一些奶茶店会使用混合茶叶来制作奶茶。
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