茶钻的制作方法与普通奶茶基本相同，只是加入了珍珠。以下是使用红茶制作奶茶钻的步骤：
材料：
– 红茶
– 牛奶或奶精
– 糖
– 珍珠
步骤：
1. 将珍珠放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮10-15分钟，直到珍珠变(biàn)软(ruǎn)。
2. 将珍珠捞出放入冰水中，备用。
3. 冲泡红茶，加入适量的糖，调味后放入冰箱冷却备用。
4. 将牛奶或奶精加入搅拌器中，搅拌至奶泡出现。
5. 取出冷却好的红茶，倒入杯中，加入珍珠和奶泡即可享用。
注意事项：
1. 珍珠煮熟后要及时放入冰水中，避免过度软化。
2. 珍珠的煮熟时间因品牌和大小而异，可根据实际情况调整时间。
3. 牛奶或奶精的用量可根据个人口味自行调整。