如何做桂花酱

桂花酱的步骤如下：
材料：
桂花100克、白糖100克、水200毫升、柠檬1个
步骤：
1.将桂花洗净，晾干备用。
2.将白糖和水放入锅中，用中火加热至糖完全融化。
3.加入桂花，继续用中火加热，不断搅拌，直到糖浆变得浓(nóng)稠(chóu)。
4.挤入柠檬汁，搅拌均匀。
5.将糖浆倒入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏即可。
小贴士：
1.桂花酱的保存期限为2个月左右。
2.可以根据自己的口味调整糖的用量，喜欢甜一些的可以多放一些糖。