如何做生姜茶

作生姜茶的步骤如下：
1. 准备适量生姜和水，将生姜洗净后切成薄片或切成小块。
2. 将生姜放入锅中，倒入适量水，大火煮沸。
3. 煮沸后转小火，继续煮15-20分钟，让生姜的味道充分释放。
4. 煮好后倒入茶杯，可加入蜂蜜、柠檬或红枣等调味品，根据个人口味添加。
5. 生姜茶可以冷热饮用，早上空腹喝可以提神醒脑，晚上喝可以帮助消化和助眠。