泡白茶需要注意以下几点：
1. 水温：白茶的冲泡温度一般在80℃左右，不要用开水冲泡，否则会破坏茶叶的香气和口感。
2. 茶量：一般来说，每次冲泡使用3-5克的白茶叶，根据个人口感适量增减。
3. 冲泡时间：白茶的冲泡时间一般在2-3分钟左右，不要过长时间冲泡，否则会使茶汤变得苦涩。
4. 器具：建议使用透明的玻璃杯或紫砂壶来冲泡白茶，便于观察茶叶的展开和茶汤的颜色。
具体步骤：
1. 先将白茶叶放入茶杯或紫砂壶中。
2. 水温达到80℃左右后，将水倒入茶杯或紫砂壶中，浸泡2-3分钟左右。
3. 冲泡完成后，将茶叶滤出，即可享用美味的白茶。