白茶通常有以下特征：
1. 茶叶颜色深：老白茶经过多年储存，茶叶颜色会逐渐变深，呈现出暗黄色或深褐色。
2. 茶香浓郁：老白茶经过长时间储存，茶香会逐渐变得更加浓郁，有时还会有陈香味。
3. 茶味醇厚：老白茶的口感醇厚，有时会有一些陈味，但不会太重。
4. 茶汤颜色稳定：老白茶的茶汤颜色(sè)比(bǐ)较稳定，不会像新茶那样变化较大。
5. 茶叶形态松散：老白茶的茶叶形态通常比较松散，有些茶叶表面会有白霜，这是老茶的特征之一。
需要注意的是，有些商家会将新茶冒充老白茶，因此在购买时要选择信誉度较高的商家。另外，老白茶虽然经过长时间储存，但并不意味着一定是好茶，品质仍需根据个人口感和喜好来选择。