分辨茶叶品种，可以从以下几个方面入手：
1. 观察叶子外形：不同品种的茶叶叶子外形有所不同，例如龙井茶的叶子扁平而整齐，铁观音的叶子则较为扭曲。
2. 嗅闻茶香：每种茶叶都有其独特的香气，例如绿茶的香气清新，红茶的香气浓郁。
3. 辨别茶汤颜色：不同品种的茶叶泡出来的茶汤颜色也有所不同，例如绿茶的茶汤呈黄绿色，红茶的茶汤呈红褐色。
4. 看茶底：倒入茶杯后，不同品种的茶叶底部的颜色和形状也有所不同，例如龙井茶的茶底呈现出“一叶一心”的形状。
5. 参考包装标签：茶叶的包装上通常会标注品种和产地等信息，可以参考这些信息来辨别茶叶品种。