作咸鸭蛋的步骤如下:
1.准备好鸭蛋和盐。鸭蛋最好是新鲜的。
2.用清水将鸭蛋洗净,然后用酒精或消毒液消毒。
3.在一个干净的容器中放入适量的盐,然后在盐上面放一层鸭蛋。
4.再放一层盐,然后再放一层鸭蛋,以此类推,直到所有的鸭蛋都放入了盐中。
5.用保鲜膜或纱布将容器口封住,放在阴凉干燥的地方,让鸭蛋腌制10-15天。
6.腌制好的咸鸭蛋可以直接煮着吃,也可以用来烹饪其他菜肴。
作咸鸭蛋的步骤如下:
1.准备好鸭蛋和盐。鸭蛋最好是新鲜的。
2.用清水将鸭蛋洗净,然后用酒精或消毒液消毒。
3.在一个干净的容器中放入适量的盐,然后在盐上面放一层鸭蛋。
4.再放一层盐,然后再放一层鸭蛋,以此类推,直到所有的鸭蛋都放入了盐中。
5.用保鲜膜或纱布将容器口封住,放在阴凉干燥的地方,让鸭蛋腌制10-15天。
6.腌制好的咸鸭蛋可以直接煮着吃,也可以用来烹饪其他菜肴。