作姜枣茶的步骤如下:
1. 准备食材:姜片、红枣、冰(bīng)糖(táng)和水。
2. 将姜片切成薄片,红枣洗净。
3. 将适量的姜片和红枣放入煲中,加入适量的水,大火煮开。
4. 煮开后,转小火煮20分钟左右,直到姜和红枣的味道充分释放。
5. 加入适量的冰(bīng)糖(táng),根据个人口味调整甜度,继续煮5分钟左右。
6. 关火,等待姜枣茶稍微冷却一些,然后倒入杯中即可享用。
温馨提示:姜枣茶具有温中散寒、补气养血、润肺止咳等功效,适合感冒、咳嗽、久坐不动、气虚体弱等人群饮用。但是姜枣茶也具有一定的热量,不宜过量饮用。