作茶叶虾的步骤如下：
1. 准备虾。将虾去壳去头、去虾线，洗净备用。
2. 准备茶叶。选用好的茶叶，用清水冲洗干净，用纱布包好备用。
3. 热锅加油，放入姜蒜爆香，加入适量盐和料酒。
4. 放入虾，煸炒至变色。
5. 加入适量清水，放入茶叶包，盖上锅盖煮10-15分钟。
6. 捞出茶叶包，加入适量生抽、老抽、糖、鸡精调味，再煮几分钟即可。
7. 最后撒上葱花和辣椒粉即可。
制作好的茶叶虾口感鲜美，茶香浓郁，是一道非常受欢迎的美食。
作茶叶虾的步骤如下：
1. 准备虾。将虾去壳去头、去虾线，洗净备用。
2. 准备茶叶。选用好的茶叶，用清水冲洗干净，用纱布包好备用。
3. 热锅加油，放入姜蒜爆香，加入适量盐和料酒。
4. 放入虾，煸炒至变色。
5. 加入适量清水，放入茶叶包，盖上锅盖煮10-15分钟。
6. 捞出茶叶包，加入适量生抽、老抽、糖、鸡精调味，再煮几分钟即可。
7. 最后撒上葱花和辣椒粉即可。
制作好的茶叶虾口感鲜美，茶香浓郁，是一道非常受欢迎的美食。