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一、如何品毛尖绿茶
如何品毛尖绿茶
尝毛尖绿茶需要注意以下几点：
1. 观察外形：毛尖绿茶外形细嫩挺直，色泽翠绿，有细微的白毫，要选择完整、匀齐的茶叶。
2. 闻香：将茶叶放入杯中，闻其香气，好的毛尖绿茶香气清新高雅，带有淡淡的花果香。
3. 品尝汤色：将热水冲泡茶叶后，观察茶汤颜色，好的毛尖绿茶茶汤清亮透明，色泽鲜艳。
4. 品尝口感：品尝毛尖绿茶时，需要先品尝茶汤的清香和口感，然后再品尝茶叶的滋味和回甘。
5. 注意冲泡水温：毛尖绿茶水温应该在80℃左右，过高的水温会破坏茶叶的香气和滋味。
综上所述，品尝毛尖绿茶需要注意外形、香气、汤色、口感和冲泡水温等多个方面。