如何在家自(zì)制(zhì)茉莉花茶

作茉莉花茶的步骤如下:
1. 准备茉莉花和茶叶。茉莉花一般在花香最浓郁的时候采摘,晾干后用于制作茉莉花茶。茶叶可以选择绿茶或白茶。
2. 将茉莉花和茶叶混合在一起,比例为茶叶2克,茉莉花1克。
3. 烧开水,将水温降至80℃左右。将茶叶和茉莉花放入茶杯中。
4. 倒入80℃左右的水,浸泡2-3分钟。
5. 捞出茶叶和茉莉花,即可享用。
注意事项:茉莉花茶不宜用开水冲泡,否则会破坏茉莉花的芳香成分。同时,茶叶和茉莉花的比例可以根据个人口味适当调整。