择党参时，可以从以下几个方面考虑：
1. 外观：党参应该是长而细的，表面应该平整无皮，无虫眼和裂纹。
2. 气味：优质的党参应该有浓郁的香气，而不是刺鼻或异味。
3. 触感：党参应该有一定的重量，手感应该坚实有弹性，不应该感觉干燥或松软。
4. 品种：选择正宗的党参品种，如韩(hán)国(guó)高丽参、中国四川红参等，可以保证其质量和功效。
5. 来源：选择有信誉的商家或品牌，尽量选择野生或有机种植的党参，以避免农药和化肥的残留。
6. 价格：党参价格因品种、产地、质量等因素而异，选择适合自己的价格范围内的党参即可。
总之，选择党参时需要注意品质、品种、来源、价格等因素，以确保购买到优质的党参。