以采用以下方法：
1. 使用合适的工具：使用专门的茶饼刀或者茶针，避免使用力度过大的刀(dāo)具(jù)或者硬(yìng)物(wù)撬动茶饼。
2. 轻柔撬动：在撬动茶饼的时候，要采用轻柔的力度，避免用力过猛，以免茶饼断裂。
3. 预热茶饼：将茶饼放置在温水或者温湿的环境中，让茶饼软化一些，再进行撬动，可以减少茶饼碎裂的风险。
4. 分段撬动：如果茶饼过大，可以将茶饼分成几个部分，逐一进行撬动，可以减少茶饼碎裂的风险。
以采用以下方法：
1. 使用合适的工具：使用专门的茶饼刀或者茶针，避免使用力度过大的刀(dāo)具(jù)或者硬(yìng)物(wù)撬动茶饼。
2. 轻柔撬动：在撬动茶饼的时候，要采用轻柔的力度，避免用力过猛，以免茶饼断裂。
3. 预热茶饼：将茶饼放置在温水或者温湿的环境中，让茶饼软化一些，再进行撬动，可以减少茶饼碎裂的风险。
4. 分段撬动：如果茶饼过大，可以将茶饼分成几个部分，逐一进行撬动，可以减少茶饼碎裂的风险。