普洱茶需要注意以下几点：
1. 观察外形：普洱茶外形应该整齐、紧实，色泽沉稳，无明显杂质。
2. 闻香：普洱茶的香气应该清香而不刺鼻，有陈香味，有些茶还带有特殊的香味，如石油气味等。
3. 品茶：普洱茶应该使用开水冲泡，先放少量茶叶，洗茶一遍，然后再注入热水冲泡，第一泡时间不要过长，约15秒左右，逐渐增加泡茶时间。品尝时，应品尝茶汤的滋味、口感和回甘等。
4. 辨别真假：普洱茶市场上存在着很多假货，需要注意辨别。一般来说，真正的普洱茶应该有厂名、产地、生产年份、批次等相关信息，而假货往往只有模糊的标识。同时，真正的普洱茶泡出来的茶汤应该是红褐色，有特殊的香气和滋味，而假货往往没有这些特点。