先,准备好功夫茶具和茶叶。将茶叶放入茶壶中,用热水冲洗茶叶,然后倒掉。再次注入热水,等待数秒钟,然后倒掉。这个步骤称为“预热茶具”。接着,注入适量的热水,让茶叶浸泡约30秒,倒掉第一泡。然后再次注入热水,让茶叶浸泡约20秒,这是第二泡。之后的泡法根据个人口感来决定,可以逐渐增加浸泡时间,直到茶叶失去味道为止。在每一泡茶之间,应该倒掉剩余的水,以避免茶叶过度浸泡。最后,倒出茶水,享受美味的功夫茶。
先,准备好功夫茶具和茶叶。将茶叶放入茶壶中,用热水冲洗茶叶,然后倒掉。再次注入热水,等待数秒钟,然后倒掉。这个步骤称为“预热茶具”。接着,注入适量的热水,让茶叶浸泡约30秒,倒掉第一泡。然后再次注入热水,让茶叶浸泡约20秒,这是第二泡。之后的泡法根据个人口感来决定,可以逐渐增加浸泡时间,直到茶叶失去味道为止。在每一泡茶之间,应该倒掉剩余的水,以避免茶叶过度浸泡。最后,倒出茶水,享受美味的功夫茶。