白茶陈皮水的步骤如下：
1. 准备好白茶和陈皮，将它们分别洗净。
2. 将白茶和陈皮放入煮水壶中，加入适量的水，一般是500毫升。
3. 开火，将水煮沸后改为小火，继续煮10-15分钟，让茶和陈皮的香味充分散发出来。
4. 将煮好的茶倒入杯子中，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者柠檬汁。
5. 慢慢品尝白茶陈皮水的独特香味和口感。
注意事项：
1. 煮茶的过程中需要掌握好火候，不要让水煮沸过久，否则茶汤会变得苦涩。
2. 陈皮的数量要适量，过多会影响茶的口感。
3. 煮茶的水温不宜过高，一般控制在85-95℃之间。