如何煮陈皮茶

陈皮茶的步骤如下:
1.先将陈皮用清水洗干净,然后用刀刮去表面的白色部分。
2.将洗净的陈皮放入热水中焯烫一下,然后再用清水冲洗干净。
3.取适量的陈皮放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后,转小火煮10-15分钟。
4.待茶汤变为浅黄色时,加入适量的冰(bīng)糖(táng)或蜂蜜搅拌均匀,即可关火。
5.将茶汤倒入杯中,可以根据个人口味加入柠檬片或薄荷叶等调味。
煮好的陈皮茶具有清香解暑、健脾开胃、润肺化痰等功效,适合各个年龄段的人饮用。