黑茶的步骤如下：
1. 准备材料：黑茶、开水、茶具（茶壶、茶杯、茶盘等）
2. 将茶叶放入茶壶中，用开水冲洗一遍，然后倒掉水。
3. 加入适量的开水，温度控制在90℃左右，等待2-3分钟，让茶叶充分展开。
4. 倒出第一泡茶水，这泡茶叶主要是用来清洗茶叶和泡发。
5. 第二泡开始，倒入开水，等待约1-2分钟左右，即可享用美味的黑茶。
6. 若茶壶中还有茶水，可继续加水泡发，直到茶叶失去味道为止。
注意事项：
1. 煮黑茶要注意水温，太高会烫伤茶叶，太低则影响茶味。
2. 煮茶时要注意茶壶的大小和茶叶的量，以免茶叶过多或过少影响茶味。
3. 煮茶时要保持茶具干净，避免异味影响茶味。