作陈皮的步骤如下:
1. 准备新鲜的柑橘皮,最好是有机无农药的。
2. 将柑橘皮洗净,去掉果肉和白色部分。
3. 把柑橘皮切成小块或条状,放在阳光下晒干。
4. 晒干后,将陈皮放在干燥通风的地方保存。
5. 如果想要更好的味道和质量,可以在晒干后用酒精浸泡,再晾干即可。
注意事项:
1. 切记不要用有农药的柑橘皮制作陈皮,会影响食用安全。
2. 制作过程中要注意卫生,避免细菌滋生。
3. 切记不要在潮湿或有异味的地方晾晒陈皮。
如何自(zì)制(zhì)陈皮
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作陈皮的步骤如下:
1. 准备新鲜的柑橘皮,最好是有机无农药的。
2. 将柑橘皮洗净,去掉果肉和白色部分。
3. 把柑橘皮切成小块或条状,放在阳光下晒干。
4. 晒干后,将陈皮放在干燥通风的地方保存。
5. 如果想要更好的味道和质量,可以在晒干后用酒精浸泡,再晾干即可。
注意事项:
1. 切记不要用有农药的柑橘皮制作陈皮,会影响食用安全。
2. 制作过程中要注意卫生,避免细菌滋生。
3. 切记不要在潮湿或有异味的地方晾晒陈皮。
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