茶的好坏可以从以下几个方面进行评定:
1. 外观:好的绿茶外观应该有整齐的形状,颜色鲜艳,不杂质,不含杂草和枯叶。
2. 香气:好的绿茶应该有清香怡人的花果香或清新的草木香,没有异味或发霉味。
3. 叶底:好的绿茶叶底应该是鲜绿色的,不含杂质,叶片完整,质地柔软。
4. 口感:好的绿茶应该口感清爽,回甘,不涩,不苦,有口感层次和丰富度。
5. 茶汤:好的绿茶茶汤应该是清澈透亮的,有光泽,不浑浊,不混浊。
综上所述,好的绿茶应该具备外观整齐、香气清新、叶底鲜绿、口感清爽、茶汤透亮等特点。
茶的好坏可以从以下几个方面进行评定:
1. 外观:好的绿茶外观应该有整齐的形状,颜色鲜艳,不杂质,不含杂草和枯叶。
2. 香气:好的绿茶应该有清香怡人的花果香或清新的草木香,没有异味或发霉味。
3. 叶底:好的绿茶叶底应该是鲜绿色的,不含杂质,叶片完整,质地柔软。
4. 口感:好的绿茶应该口感清爽,回甘,不涩,不苦,有口感层次和丰富度。
5. 茶汤:好的绿茶茶汤应该是清澈透亮的,有光泽,不浑浊,不混浊。
综上所述,好的绿茶应该具备外观整齐、香气清新、叶底鲜绿、口感清爽、茶汤透亮等特点。