如何辨别新茶与陈茶

别新茶与陈茶，可以从外观、香气、口感等方面入手：
1. 外观：新茶叶色翠绿，叶片较嫩，而陈茶颜色偏黄或红褐色，叶片较老。
2. 香气：新茶香气清新、芳香，而陈茶香气浓郁、醇厚。
3. 口感：新茶口感爽滑、清新，而陈茶口感柔和、回甘。
此外，可以通过查看茶叶包装上的生产日期、保存时间等信息来判断茶叶的新旧程度。