别纯银水杯真假可以从以下几个方面入手：
1. 看铭刻：纯银水杯通常会在底部或侧面刻有“925”或“999”等标记，表示银的纯度。如果没有这些标记，就有可能是假的。
2. 重量：纯银水杯的重量比较重，一般在100克以上。如果轻得离谱，就有可能是假的。
3. 确认厂家：如果是品牌银器，可以通过品牌官网或者专卖店进行查询。如果是普通银器，可以通过银器市场或者商家询问厂家信息。
4. 鉴别方法：可以使用银器鉴别液或者电(diàn)子(zǐ)秤进行鉴别，但是这些方法需要专业人士来操作，不建议自行操作。
需要注意的是，购买银器时一定要选择正规商家，并要求出具购物发(fā)票(piào)和质保证书。