别茶叶好坏主要从以下几个方面入手:
1.外观:好的茶叶外观要整齐、匀称、色泽鲜艳,没有杂质和虫眼;坏的茶叶可能有虫眼、霉斑等瑕疵。
2.气味:好的茶叶气味清香鲜爽,不会有刺鼻的气味;坏的茶叶气味可能会有霉味或发黄味。
3.口感:好的茶叶口感鲜爽、滑(huá)润(rùn)、回甘,没有苦涩味;坏的茶叶可能会有苦涩味或口感粗糙。
4.汤色:好的茶叶汤色清澈明亮,没有混浊或杂质;坏的茶叶可能会有悬浮物或颜色不均匀。
5.存放:好的茶叶存放在干燥、通风、无异味的地方,不易受潮和变质;坏的茶叶可能受潮、霉变或受异味影响。
综上所述,辨别茶叶好坏需要综合考虑以上几个方面,可以通过观察外观、闻气味、品口感等方式进行判断。
如何辨别茶叶好坏
来自