别金骏眉的好坏主要从以下几个方面入手:
1.外观:好的金骏眉外观色泽均匀,条索紧细,表面有光泽,没有杂质和碎末。
2.香气:好的金骏眉具有鲜香味,无异味。
3.汤色:好的金骏眉泡出来的汤色黄绿明亮,清澈透亮。
4.口感:好的金骏眉口感鲜爽,滋味醇厚,回甘持久。
5.耐泡性:好的金骏眉耐泡性强,能泡出多次,依然保持良好的口感和香气。
总之,好的金骏眉应该具有色、香、味、形、汤等方面的优点,而且这些优点应该是协调一致的。
如何辨别金骏眉的好坏
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别金骏眉的好坏主要从以下几个方面入手:
1.外观:好的金骏眉外观色泽均匀,条索紧细,表面有光泽,没有杂质和碎末。
2.香气:好的金骏眉具有鲜香味,无异味。
3.汤色:好的金骏眉泡出来的汤色黄绿明亮,清澈透亮。
4.口感:好的金骏眉口感鲜爽,滋味醇厚,回甘持久。
5.耐泡性:好的金骏眉耐泡性强,能泡出多次,依然保持良好的口感和香气。
总之,好的金骏眉应该具有色、香、味、形、汤等方面的优点,而且这些优点应该是协调一致的。
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