别铁观音好坏主要从以下几个方面入手:
1.外观:好的铁观音叶片肥厚,整齐,表面光泽度高。叶片颜色为深绿色,叶脉清晰,有透光感。
2.香气:好的铁观音香气浓郁,有花香、果香和茶香的混合,闻起来非常舒服。
3.汤色:好的铁观音汤色橙黄明亮,清澈透亮,没有杂质。
4.滋味:好的铁观音滋味甘醇,入口后有清爽的口感,回甘持久,余味悠长。
5.茶底:好的铁观音茶底鲜嫩,叶底嫩绿,有弹性,叶脉分明。
总的来说,好的铁观音需要具备外观美观、香气浓郁、汤色澄清、滋味醇厚和茶底嫩绿等特点。
别铁观音好坏主要从以下几个方面入手:
1.外观:好的铁观音叶片肥厚,整齐,表面光泽度高。叶片颜色为深绿色,叶脉清晰,有透光感。
2.香气:好的铁观音香气浓郁,有花香、果香和茶香的混合,闻起来非常舒服。
3.汤色:好的铁观音汤色橙黄明亮,清澈透亮,没有杂质。
4.滋味:好的铁观音滋味甘醇,入口后有清爽的口感,回甘持久,余味悠长。
5.茶底:好的铁观音茶底鲜嫩,叶底嫩绿,有弹性,叶脉分明。
总的来说,好的铁观音需要具备外观美观、香气浓郁、汤色澄清、滋味醇厚和茶底嫩绿等特点。