如何鉴别化工壶和紫砂壶

工壶和紫砂壶有以下鉴别方法：
1. 材质：化工壶通常是由塑料、玻璃、不锈钢等材料制成，而紫砂壶则是由紫砂泥或陶瓷制成。
2. 颜色：化工壶通常是透明或白色的，而紫砂壶则是红褐色或紫(zǐ)红(hóng)色(sè)的。
3. 重量：紫砂壶相对较重，而化工壶则较轻。
4. 手感：紫砂壶表面光滑，手感舒适，而化工壶则相对较滑，手感不如紫砂壶好。
5. 壶盖：紫砂壶的壶盖一般比较紧密，并且可以用手轻轻拧开，而化工壶的壶盖则相对较松，需要用力才能拧开。
综上所述，通过观察材质、颜色、重量、手感和壶盖等方面，可以鉴别出化工壶和紫砂壶。