如何鉴别建盏的好坏

别建盏的好坏可以从以下几个方面入手：
1. 材质：好的建盏一般采用高质量的紫砂泥制作，手感光滑细腻，色泽自然并且不易褪色。
2. 工艺：好的建盏制作工艺精细，无明显的瑕疵和裂纹，装饰和图案也精美细致。
3. 茶汤：好的建盏可以提高茶水的口感和香气，入口柔和细腻，茶汤在建盏内流动自然。
4. 稳定性：好的建盏可以稳定地放置在茶盘上，不易倒翻或滑动。
5. 声音：好的建盏在倒茶时会发出清脆的声音，声音越清脆，说明建盏的质量越好。
总之，好的建盏需要具备材质好、工艺精细、茶汤好、稳定性好、声音清脆等特点。