如何鉴别白牡丹茶茶饼的好坏

别白牡丹茶茶饼的好坏需要从以下几个方面入手：
1.外观：好的白牡丹茶茶饼外观整齐、紧实，色泽均匀，表面有光泽，且没有裂口、破损等瑕疵。
2.香气：好的白牡丹茶茶饼香气浓郁、清新，有花香、果香等多种香气混合而成，且香气持久。
3.口感：好的白牡丹茶茶饼口感柔和、滑(huá)润(rùn)，有口感丰富的层次感，且回甘持久。
4.汤色：好的白牡丹茶茶饼冲泡后，汤色清澈、明亮，且汤底纯净，无杂质。
综上所述，选购白牡丹茶茶饼要注意品牌、产地、外观、香气、口感、汤色等方面，同时也要根据个人口味喜好选择适合自己的茶饼。