如何鉴别绿茶的好坏

别绿茶的好坏有以下几个方面:
1.外观:好的绿茶外观色泽翠绿,条索细直,色泽均匀;坏的绿茶外观颜色黄绿或暗绿,条索不整齐。
2.气味:好的绿茶气味清香持久,没有异味;坏的绿茶气味不清新,有发霉、酸臭等异味。
3.口感:好的绿茶口感鲜爽,回甘持久,汤色清澈明亮;坏的绿茶口感苦涩,汤色浑浊。
4.水质:好的绿茶冲泡后水质清澈,无杂质;坏的绿茶冲泡后水质浑浊,有杂质。
总之,好的绿茶应该具有清香、鲜爽、回甘、汤色清澈等特点,而坏的绿茶则相反。