如何鉴别绿茶的好坏

别绿茶的好坏主要从以下几个方面入手:
1.外观:好的绿茶外观条索紧细,色泽翠绿;而劣质绿茶外观杂乱,颜色暗淡。
2.香气:好的绿茶香气清香高雅,具有鲜爽的茶香;而劣质绿茶则没有明显的香气或者味道有异味。
3.口感:好的绿茶口感鲜爽甘甜,润口回甘;而劣质绿茶口感苦涩,不易入口,且有刺(cì)激(jī)性。
4.汤色:好的绿茶汤色清澈明亮,呈明亮的黄绿色;而劣质绿茶汤色浑浊,色泽暗淡。
综上所述,选择绿茶时,可以从外观、香气、口感和汤色等方面进行鉴别,以选择优质的绿茶。