如何鉴别金骏眉好坏

别金骏眉好坏需要从外形、香气、口感、汤色等方面来观察和品尝。
1. 外形：好的金骏眉外形紧结，色泽鲜亮，叶片完整，有一定的弹性。
2. 香气：好的金骏眉香气清新、芳香，且持久。
3. 口感：好的金骏眉入口醇厚，滋味鲜爽，回甘持久。
4. 汤色：好的金骏眉汤色金黄明亮，清澈透亮。
此外，还需要关注金骏眉的产地、制作工艺、储存条件等因素。一般来说，正宗的金骏眉产自福建武夷山，采用传统手工制作工艺，储存条件也十(shí)分(fēn)重要，需要避免阳光直射和潮湿环境。