定银饰品真假可以从以下几个方面入手：
1. 鉴别材质。银的含量越高，银饰品的颜色越浅，质地越软，越容易弯曲；而银含量低的银饰品颜色较深，质地较硬，难以弯曲。
2. 鉴别重量。同样大小的银饰品，含银量越高，重量越大。
3. 鉴别外观。真银饰品的外观光泽度好，表面光滑，没有氧化现象，没有气泡、瑕疵等；而假银饰品的表面光泽度差，易出现氧化、气泡、瑕疵等。
4. 鉴别价格。银饰品的价格一般与其含银量成正比，价格过低的银饰品可能是假货。
5. 使用化学方法。可以通过使用化学试剂来测试银的含量，但这种方法需要专业的实验室设备和技术支持，不适合普通消费者使用。
总之，在购买银饰品时，建议选择正规的商家，注意外观、重量、价格等方面的细节，以及银饰品的品牌、质量证明等相关证(zhèng)件(jiàn)。