粿是一道传统的韩(hán)国(guó)小吃，制作方法如下：
材料：
– 糯米粉 2杯
– 姜末 1汤匙
– 白糖 1汤匙
– 盐 1/2茶匙
– 开水 1杯
– 红豆馅 适量
– 玉米淀粉 适量
步骤：
1. 将糯米粉、姜末、白糖和盐混合在一起。
2. 慢慢加入开水，同时用筷子搅拌，直到成为面团。
3. 将面团分成小块，每个块用手揉成长条状。
4. 在长条状的面团中(zhōng)央(yāng)加入适量的红豆馅，将面团包裹(guǒ)住(zhù)馅料，捏紧口部。
5. 将包好的姜粿放在蒸锅中，撒上一层玉米淀粉，防止粘连。
6. 蒸15-20分钟即可。
注意事项：
1. 姜粿的面团要揉得充分，这样做出来的姜粿口感才会更好。
2. 包馅时，要注意口部捏紧，以免馅料流出。
3. 姜粿蒸熟后要立即食用，以免口感变差。