化黑茶煮法如下：
1. 准备茶具：砂壶、杯子、茶叶刀、茶荷、茶杯等。
2. 将砂壶用开水冲洗一遍，将茶叶放入茶荷中，用茶叶刀将茶叶压实。
3. 将热水加入砂壶中，晾一会儿，倒掉。
4. 再次将热水加入砂壶中，待砂壶热了后，将茶荷放入砂壶中，盖上盖子。
5. 等待2-3分钟，让茶叶充分展开，倒出第一泡茶汤。
6. 将热水再次加入砂壶中，等待几秒钟后，倒出第二泡茶汤。
7. 第二泡茶汤可以直接倒入杯子中饮用，也可以倒回砂壶中。
8. 重复以上步骤，直到茶叶的味道变淡为止。
注意事项：
1. 安化黑茶煮的水温要控制在80-90℃之间。
2. 砂壶不要用肥皂清洗，只需用清水冲洗即可。
3. 煮茶时不要用力过猛，以免茶叶碎成碎末影响口感。