化黑茶是一种以湖南安化为产地的黑茶，具有以下功效和作用：
1. 降脂减肥：安化黑茶中含有多种生物活性物质，如茶多酚、儿茶素等，能够促进脂肪代谢，降低血脂和胆固醇水平，有助于减肥和预防心脑血管疾病。
2. 抗氧化：安化黑茶中的茶多酚等物质具有很强的抗氧化作用，能够清除自(zì)由(yóu)基，延缓细胞老化，提高免疫力，预防癌症等疾病。
3. 促进消化：安化黑茶中的茶多酚能够促进肠胃蠕动，增加胃肠道分泌液，有助于消化和排(pái)泄(xiè)。
4. 降压降糖：安化黑茶中的儿茶素等物质能够降低血压和血糖水平，有助于预防高血压和糖尿病等疾病。
5. 镇静安神：安化黑茶中的茶氨酸等物质能够镇静安神，缓解压力和焦虑，有助于改善睡眠质量。
总之，安化黑茶具有多种健康功效和作用，是一种非常健康的饮品。