化黑茶是一种特产于湖南省安化县的黑茶，具有以下功效：
1. 帮助消化：安化黑茶含有丰富的多酚类化合物和有机酸，可以促进胃肠蠕动，缓解胃肠不适。
2. 降脂减肥：安化黑茶中的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)可以促进脂肪分解和代谢，有助于减少体内脂肪积累，减轻体重。
3. 预防心血管疾病：安化黑茶中的多酚类化合物和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)可以扩张血管，降低血压和血脂，预防心血管疾病。
4. 抗氧化：安化黑茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞不受自(zì)由(yóu)基的损害，预防衰老和疾病。
安化黑茶的禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜过量饮用。
2. 心脏(zāng)病(bìng)、高血压、胃溃疡等疾病患者不宜饮用过量。
3. 容易失眠的人不宜晚上饮用过多。
4. 患有肝病、肾病、胆石症等疾病的人不宜饮用过多。
5. 饮用安化黑茶时应注意不要与某些药物同时使用，以免影响药效。