化黑茶的禁忌包括:
1. 孕妇和哺乳期妇女应避免饮用过多的安化黑茶，因为其中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱会影响胎儿和婴儿的健康。
2. 患有胃病、胆病、肝病、高血压等疾病的人应谨慎饮用安化黑茶，因为其中的茶碱和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)会刺(cì)激(jī)胃肠道和心血管系统，可能会加重病情。
3. 长期饮用过多的安化黑茶会导致茶碱中毒，表现为头痛、心悸、失眠等症状，需要及时停止饮用。
4. 在服用某些药物的情况下，不宜饮用安化黑茶，因为其中的(de)成(chéng)分(fèn)可能会与药物产生相互作用，影响药效。
5. 饮用安化黑茶时应注意温度，不宜过烫，以免烫伤口腔和食道。