安化黑茶的(de)成(chéng)分(fèn)有哪些

化黑茶的(de)成(chéng)分(fèn)主要包括茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、氨基酸、多糖、有机酸、芳香油等。此外，还含有一些矿物质、维生素和酶类等。