安化黑茶里面的金花是什么

化黑茶里的金花是指茶叶表面的金黄色毛绒，这是茶叶在发酵过程中产生的一种自然现象，也是安化黑茶的特色之一。金花的存在不仅仅是为了美观，还能给茶叶增添香气和口感。