安吉白是什么茶类

吉白是一种绿茶，产于中国浙江省安吉县。它以嫩芽和嫩叶为原料，经过特殊的加工工艺制成。安吉白茶的特点是色泽嫩绿清澈，香气高爽，滋味清爽甘醇，富含维生素C和茶多酚等成分，被认为是一种具有保健作用的茶。