安吉白茶是什么茶

吉白茶是一种产于中国浙江省安吉县的绿茶，以其嫩芽、鲜香、清甜、滋味醇和、汤色清亮而闻名。和其他绿茶不同的是，安吉白茶的叶子呈淡黄色或淡绿色，有时甚至会呈白色，因此得名“白茶”。