安吉白茶的冲泡方法和水温

吉白茶的冲泡方法和水温如下:
1. 准备好茶具和干净的水,将水煮沸后放置待温度降至80℃左右。
2. 将安吉白茶放入茶壶中,建议用透明的玻璃茶壶,可以欣赏茶叶的展开过程。
3. 将80℃左右的水冲泡安吉白茶,第一泡建议冲泡时间控制在30秒左右,待茶叶展开后即可倒出。
4. 接下来的几泡可以逐渐延长冲泡时间,一般建议第二泡冲泡40秒左右,第三泡冲泡50秒左右。
5. 最后一泡的冲泡时间可以根据个人口感调整,建议不超过1分钟。
6. 冲泡完成后,将茶汤均匀倒入茶杯中即可享用。
温馨提示:安吉白茶的茶叶比较嫩,建议水温不要过高,否则会影响茶叶的口感和香气。