安吉白茶的种类

吉白茶主要有三种类型：一是传统安吉白茶，二是安吉白茶绿茶，三是安吉白茶红茶。传统安吉白茶是白毫银针的变种，采用一芽一叶或一芽两叶的嫩芽，经过特殊加工工艺制成。安吉白茶绿茶是在传统安吉白茶的基础上，通过烘焙和揉捻等工艺制成，呈现出淡绿色的汤色和清新的芳香。安吉白茶红茶则是通过发酵和烘焙等工艺制成，具有独特的红茶香气和口感。