徽有很多特色小吃，以下是一些代(dài)表(biǎo)性的：
1. 徽州糕点：包括徽州酥饼、香干、鱼饼、鱼丸、鱼皮等。
2. 徽州牛肉汤：以牛肉为主料，配以花菜、豆腐、粉条等，清香可口。
3. 芜湖板鸭：选用肥嫩的鸭(yā)子(zǐ)，经过腌制、晾干、烟熏等多道工序制成，口感鲜美。
4. 宣城蜜桔：产于宣城市的一种甜橙，果肉细嫩多(duō)汁(zhī)，香甜可口。
5. 六安蒸饺：以猪肉为主料，配以葱姜、香菜等，口感鲜美。
6. 合肥糖葫芦：以草莓、葡萄、山楂等水果为主料，裹上糖浆，味道甜而不腻。
以上是一些安徽特产小吃的代(dài)表(biǎo)性品种。