徽黄山的特产有很多，其中比较著名的有：
1. 黄山毛峰：是中国十大名茶之一，以其嫩芽含量高、滋味鲜爽、香气浓郁而闻名。
2. 徽州绿茶：以其色绿味鲜、香气高雅、汤色清澈、叶底嫩绿而著称。
3. 徽州腊肉：选用当地猪肉，经过特殊腌制和熏制，口感鲜美、香味浓郁。
4. 徽州糕点：有油糕、芝麻糕、桂花糕等多种口味，味道香甜可口。
5. 徽州酱肉：选用当地猪肉，经过特殊腌制和熏制，口感鲜美、香味浓郁。
6. 黄山松子：以果仁饱满、口感清香、营养丰富而受到广泛喜爱。
7. 徽州碧螺春：是一种传统名茶，以其香气高雅、滋味鲜爽、汤色清亮而著名。
8. 黄山石斛：是一种珍贵的中草药，具有滋阴清热、养颜美容等功效。