安溪铁观音介绍

溪铁观音是福建安溪县的一种名茶，是中国十大名茶之一。其茶叶呈乌褐色，色泽沉稳，香气清高，滋味醇厚，回甘悠长，具有典型的岩韵茶香和独特的铁质气息。安溪铁观音的生长地位于福建省武夷山脉中段的安溪县，海拔约600米~1200米之间，气候温和湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。安溪铁观音采用传统的手工制作工艺，包括采摘、晒青、揉捻、烘干等环节，每一步都需要精细的操作和经验丰富的茶艺师。安溪铁观音被誉为“岩茶之王”，是中国茶文化的重要组成部分。