宜兴壶如何开壶

兴壶开壶方法如下：
1.先用温水将壶内润湿，然后倒掉水。
2.将开水倒入壶内，盖上壶盖，等待一段时间，让壶内温度升高。
3.将壶盖轻轻拔起，让壶口处有一个小缝隙，让气体流通，同时倾斜壶身，让水缓慢流出，直至壶内水全部倒出为止。
4.将壶内余温散发出来，然后将壶冷却。
5.重复上述步骤几次，以确保壶内无杂质，水质干净。
注意事项：
1.不要用冷水直接倒入壶内，以免壶身突然受热而破裂。
2.不要用刷子清洗壶内，以免刮伤壶身。
3.不要用肥皂水清洗壶内，以免残留物影响茶味。