宜兴红茶的泡法

兴红茶的泡法如下:
1. 准备干燥、清洁的茶具和开水。
2. 将茶叶放入茶壶中,一般每100毫升水用3克茶叶。
3. 先用少量温水冲洗一下茶叶,然后倒掉水。
4. 再用开水冲泡茶叶,第一泡水温不宜过高,约80℃左右,浸泡时间为1-2分钟。
5. 第一泡的茶汤可以倒掉,这一步叫“去茶腥”。
6. 第二泡开始,水温可以稍微高一些,约90℃左右,浸泡时间可以稍微长一些,约2-3分钟。
7. 根据个人口味,可适量加入牛奶、蜂蜜、柠檬等调味品。
宜兴红茶的茶汤颜色深红,带有浓郁的花果香味和淡淡的甜味,口感醇厚,适合早晨或下午享用。